Dia 2
O Café Dourado
Um pouco mais de cúrcuma para acalmar a vontade de beliscar.
O que vai na xícara
- Café coado180 ml (3/4 de xícara)
- Gengibre fresco ralado1/2 colher de chá
- Cúrcuma em pó1/2 colher de chá
Como preparar
- 1Rale o gengibre no fundo da xícara vazia.
- 2Despeje o café quente por cima e tampe com um pratinho.
- 3Deixe descansar 3 minutos para o gengibre soltar o sabor.
- 4Misture a cúrcuma e mexa bem até dissolver.
- 5Beba morno, sem pressa.
Dica de hoje
Se a cúrcuma manchar a xícara, lave na hora com água morna.
Por que funciona: Hoje a cúrcuma vem em dose maior — é o tempero que muita mulher usa de manhã para atravessar o meio da manhã com menos vontade de beliscar.